ボトムズアップ

飲みたいものが決まっていなくても、好みを伝えて一杯を相談できるのがボトムズアップの楽しみ方。ある来店者は、決まったメニューから選ぶのではなく、バーテンダーに好みを伝えてカクテルを作ってもらったそう。別の人も、好みに合わせた一杯や季節のカクテルを楽しんだと記しています。注文に迷ったら、甘さや好きなベースなどを伝えて相談するのもよさそうです。

具体的な一杯の感想も寄せられています。ジントニックを気に入った人は、続けてブラックルシアン、マティーニ、バラライカを注文。バラライカは柑橘の爽やかさとほどよい甘さが印象に残ったとのことです。同じカクテルでも好みは人それぞれ。名前を知っている一杯を頼む日も、好きな味の方向を伝えて提案を受ける日も楽しめます。

お酒と一緒に何かつまみたいときは、掲載メニューのミックスナッツやビーフジャーキー、自家製レーズンバターが候補に。もう少し食事らしくするなら、チーズピザやミックスピザもあります。自家製プリンや自家製生チョコレートも掲載されているので、飲み終わりに甘いものを選ぶ手もあります。

カウンターで一人の一杯を楽しむ人や、会話を交えながら過ごした人の感想も。ボトムズアップは大阪市西成区千本中にあるバーで、木曜定休、営業は18時から翌3時までと案内されています。