Bottoms Up

即使还没想好喝什么，也可以告诉调酒师自己的喜好，一起挑选一杯酒，这正是 Bottoms Up 的乐趣之一。一位顾客分享说，自己没有从固定菜单中挑选，而是向调酒师说明喜好，请对方调制鸡尾酒。另一位顾客也提到，自己喝到了符合口味的酒款和时令鸡尾酒。点单时若拿不定主意，不妨说说喜欢的甜度或基酒，再和调酒师商量。

也有顾客分享了具体酒款的感受。一位喜欢金汤力的顾客，之后又点了黑俄罗斯、马天尼和巴拉莱卡。据其描述，巴拉莱卡的柑橘清爽感和恰到好处的甜味令人印象深刻。同一款鸡尾酒也未必适合每个人的口味；既可以点熟悉的酒名，也可以告诉调酒师自己偏爱的风味，听听推荐。

想配些小食，可以考虑菜单上的混合坚果、牛肉干和自制葡萄干黄油。若想吃得更像一顿餐食，还有芝士披萨和混合披萨。菜单上也有自制布丁和自制生巧克力，喝完酒后也可以来点甜食。

有顾客提到，自己会在吧台独自小酌，也有人分享了边聊天边消磨时光的经历。Bottoms Up 是一家位于大阪市西成区千本中的酒吧，资料显示，周四休息，营业时间为18:00至次日3:00。